Gâteau, tarte ou mousse, pour le dessert ou le goûter, on découvre 22 recettes sucrées et de saison à déguster ce mois de novembre.
De façon à innover derrière les fourneaux avec des recettes originales, suivre le rythme des saisons s’illustre comme le guide idéal. Clémentine, châtaignes, noisette… Pour célébrer ce que le mois de novembre a de plus beau à offrir, et pour simplement se réconforter face à la grisaille qui s’installe, on teste 22 recettes à déguster au dessert, au goûter, ou simplement quand nécessaire.
Plébiscitée dans les grands classiques de la pâtisserie américaine, la noisette se glisse également dans un cookie ou vient apporter du croquant à un traditionnel brownie. La saison du coing Cousin de la pomme et de la poire, le coing, ce fruit à la silhouette picturale, se déguste de septembre à novembre.
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