Télévision : l’animateur Laurent Mariotte en dédicace à Guéthary

L’animateur spécialiste du monde culinaire vient à la rencontre des lecteurs à la librairie Voie Une, vendredi 2 août

L’animateur spécialiste du monde culinaire vient à la rencontre des lecteurs à la librairie Voie Une, vendredi 2 août, vendredi 2 août à partir de 17 heures. L’échoppe propose aux lecteurs et amateurs d’art culinaire, une rencontre avec l’animateur TV et radio, Laurent Mariotte .

Lequel signera ses divers ouvrages consacrés à la gastronomie, mais sera surtout disponible pour échanger avec les amateurs autour de la cuisine, distillant de petites astuces et recettes diverses.Comment les restaurateurs de bord d’océan vivent ce début de saison estivale, marqué par une météo défavorable et un contexte économique et politique compliqués.

Les paquebots de croisière virés du centre-ville de Bordeaux ? « Une décision non concertée et lourde de conséquences », se plaint la CCI Quant à sa passion pour la cuisine, il l’expliquait par ses origines vosgiennes : « J’ai eu la chance de grandir dans un petit village dans les Vosges où c’était naturel de cuisiner avec les saisons, de manger local. C’est à 35 ans que j’ai eu envie de changer de vie et de passer un CAP de cuisinier pour ouvrir un restaurant. Ensuite, la télévision et la radio m’ont rattrapé.

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