La société Baillardran a été condamnée, jeudi 16 janvier, pour pratiques commerciales trompeuses. Le fleuron bordelais du canelé a notamment vendu des produits décongelés qu'elle garantissait frais.
Le leader bordelais du cannelé, l'entreprise Baillardran, se retrouve devant la justice, jeudi 16 janvier, pour pratiques commerciales trompeuses. Alors que l'entreprise a choisi de commercialiser des produits haut de gamme à des prix généralement élevés, il lui est reproché de congeler ses cannelés, notamment les invendus, avant de les mettre en vente quelques jours après.
À lire aussi : Tromperie sur la marchandise : que faire ? quelles sanctions ? Baillardran a reconnu la congélationAutre élément que la justice a étudié, celui du lait indispensable à la recette du cannelé. À l’intérieur des pâtisseries concoctées par Baillardran se cache du lait en poudre. De plus, la vanille bio était agrémentée d’arômes de synthèse. Enfin, le beurre avait, quant à lui, disparu.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Baillardran, le fleuron bordelais du canelé, condamné pour pratiques commerciales trompeusesLa société Baillardran, célèbre pour ses canelés, a été reconnue coupable de pratiques commerciales trompeuses par le tribunal correctionnel de Bordeaux et condamnée à 100 000 euros d'amende. L'entreprise est accusée d'avoir survendu l'aspect artisanal de ses produits en utilisant des ingrédients industriels et en faisant croire à une fraîcheur de fabrication non conforme à la réalité.
Lire la suite »
Baillardran, le Roi du Canelé, devant la Justice pour des Pratiques Commerciales TrompeusesL'entreprise familiale Baillardran, réputée pour ses cannelés bordelais, est jugée pour avoir utilisé des produits de basse qualité dans ses pâtisseries. Le fondateur, Philippe Baillardran, a admis l'utilisation de lait en poudre et de vanille synthétique, ainsi que le recours au surgelé pour une partie de la production. Le parquet a requis une lourde amende pour pratiques commerciales trompeuses.
Lire la suite »
Bordeaux : le fleuron du cannelé Baillardran condamné pour pratiques commerciales trompeusesPratique de la surgélation, utilisation d’arômes de synthèses… Les cannelés Baillardran ont été condamnés pour avoir faussement vanté la fraîcheur et l’authenticité de leurs produits sur leurs publicités
Lire la suite »
Borde-Vieille termine sa saison hippique avec une réunion spécialeL'hippodrome de Beaumont-de-Lomagne s'apprête à fêter son centenaire en 2025 et le 150e anniversaire de la société hippique. En attendant, le président Gérard Cazeneuve et son équipe terminent 2024 sur une bonne note avec une réunion nationale de trot le 20 décembre.
Lire la suite »
Sara Hector domine la première manche du géant de Kranjska GoraLa Suédoise Sara Hector s'impose largement lors de la première manche du géant de Kranjska Gora, devançant l'Albanaise Lara Colturi et la Norvégienne Thea Louise Stjernesund. Deuxième manche en cours.
Lire la suite »
Un crash géant des marchés mondiaux arrive selon Kiyosaki, comment se protéger ?Un crash géant des marchés mondiaux arrive selon Kiyosaki, comment se protéger ?
Lire la suite »