Botulisme: l'asphyxie identifiée comme cause du décès de la malade morte après son intoxication

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Le rapport provisoire d'autopsie du corps de la femme de 32 ans, morte la semaine dernière après une intoxication, a confirmé l'asphyxie comme cause du décès, même si des analyses toxicologiques sont encore en cours.

pour des chefs de blessures involontaires, homicide involontaire, mise sur le marché de denrées préjudiciables à la santé et de vente de denrées corrompues ou toxiques.

L'enquête a été confiée conjointement à la police judiciaire de Gironde, à l'Office central de lutte contre les atteintes à l’environnement et à la santé publique et à la Direction départementale de la protection des populations ., 15 cas ont été détectés en France après avoir mangé dans ce restaurant. Parmi eux, 11 ont été hospitalisées, dont huit France.

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