Deux plaintes ont été déposées par les proches d'une jeune femme, décédée d'une intoxication après avoir mangé des sardines mal conservées au Tchin Tchin wine Bar à Bordeaux.
L'affaire se porte donc en justice. Le restaurateur du Tchin Tchin Wine Bar fait l'objet de deux plaintes déposées par les proches d'une victime de la toxine botulique.et proposées à la vente par le restaurateur bordelais.
Ce lundi 18 septembre, le parquet de Bordeaux confirme l'information de nos confrères de RTL et M6, et annonce que les plaintes ont été déposées par les parents de la trentenaire, ainsi que par son compagnon, lui-même gravement intoxiqué.À ce jour, quinze personnes intoxiquées dans ce même restaurant ont été recensées. Dix ont dû être hospitalisées, et une personne est décédée.
Les autorités ont lancé une alerte internationale pour retrouver d'autres victimes potentielles. Le Tchin Tchin Wine bar, situé quartier Saint-Pierre et actuellement fermé, était particulièrement prisé des touristes étrangers.
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