Claire Villars-Lurton et Gonzague Lurton, issus de grandes familles viticoles bordelaises, partagent la même vision du métier de vigneron-propriétaire. Ils s'engagent pour une viticulture respectueuse de l'environnement.
Claire Villars-Lurton et Gonzague Lurton , issus de grandes familles viticoles bordelaises, partagent la même vision du métier de vigneron-propriétaire . Tous les deux, comme Obélix, sont tombés dans la barrique lorsqu'ils étaient encore petits. Issus d'une lignée de viticulteurs, ils étaient faits pour se rencontrer.
Non seulement parce qu'ils appartiennent au même milieu, celui de la bourgeoisie viticole bordelaise, mais surtout parce qu'ils partagent la même vision de leur métier de vigneron-propriétaire, celle d'un engagement en faveur d'une viticulture respectueuse. Lors du partage des propriétés du groupe Merlaut entre les membres de la famille, il y a de cela plus de vingt ans, Claire Villars a hérité des châteaux Ferrière et Haut-Bages Libéral, deux grands crus classé margaux et pauillac en manque de notoriété, aujourd'hui certifiés en bio. Car sitôt aux commandes des domaines, Claire Villars repense l'intégralité de la production depuis la vigne jusqu'au chai
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