Perçu comme un refuge par certains viticulteurs girondins au début de la crise du vignoble, le label environnemental a perdu de son attrait. Les productions bio subissent aussi la faiblesse du marché et la dynamique des conversions s’en ressent.
Mondialement réputé, le vignoble bordelais est pourtant plongé depuis 2018 dans une crise commerciale inédite. La région viticole peine à écouler sa production et les prix s’effondrent, plongeant les viticulteurs dans la difficulté.
« Certains viticulteurs en difficulté ont engagé une conversion en espérant mieux valoriser leurs vins, mais elle demande beaucoup de préparation et d’engagement personnel »,
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