Les fermiers de la Baie célèbrent leur 10e anniversaire ce samedi 25 mai 2024 à Saint-Malo, au 1 rue Christophe Colomb. Les producteurs ont prévu de fêter ça avec leurs clients.
Les Fermiers de la Baie vont fêter leur 10e anniversaire, ce samedi 25 mai 2024 à Saint-Malo . Si le magasin fermier a ouvert en 2014, le projet a mis six ans à aboutir. 'Ça été long', se souvient Marie-Annick Ronsaux, productrice de fromages à la ferme de Ville-Prêtre à Pleine-Fougères.À l'époque, c'était la Chambre d'agriculture qui avait lancé l'idée de ce rassemblement de producteurs.
Le magasin ne vend pas seulement des aliments des dix fermiers locaux, mais met en avant 80 producteurs. 'À nos débuts, nous étions environ 45', souligne Florent Leroux.C'est une belle aventure. On a une clientèle que l'on retrouve et avec qui on peut discuterMarie-Annick Ronsaux'Le groupe de producteurs s'entend bien', sourit Nolwenn Legrand, productrice de pain à Épiniac.
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