L'annonce par le groupe Lactalis de la réduction progressive de près de 9% de ses volumes de lait collectés en France à partir de fin 2024 'est une déflagration pour le milieu laitier', a déclaré ce jeudi 26 septembre le président du syndicat agricole majoritaire FNSEA, Arnaud Rousseau.
'Pour nous, l'enjeu ce matin est de s'assurer que les producteurs de lait continueront à trouver quelqu'un qui leur collecte le lait C'est une déflagration pour le milieu laitier', a affirmé Arnaud Rousseau le patron du syndicat agricole majoritaire à la radio France info. 'On a appris ça hier soir.
Lactalis se recentre sur les produits de grande consommation'Quand vous êtes collectés par le numéro 1 mondial, vous avez le sentiment que vous êtes avec quelqu'un de solide et pourtant il y a des marchés mondiaux', a-t-il souligné, précisant que Lactalis avait au printemps dernier 'laissé entendre qu'il y avait des difficultés sur la part du marché qui est exporté - ce qui représente à peu près un tiers...
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