Le groupe Lactalis a annoncé, mardi 25 septembre, qu’il allait réduire à partir de fin 2024 les volumes de lait collecté dans les fermes françaises à destination des marchés internationaux. Objectif : se recentrer sur les produits vendus en France, mieux valorisés.
de lait d’excédent auprès des éleveurs français, a indiqué le groupe dans un communiqué, ce mardi soir 25 septembre 2024.sur la taille des troupeaux de vache à lait en France, et donner du temps aux éleveurs pour s’organiser, le groupe s’engage à ce que la réduction des volumesPORTRAIT.
La première étape de réduction porte sur 320 millions de litres et touchera surtout les zones Est et sud Pays de la Loire d’ici à 2026 ainsi que le non-renouvellement d’un contrat avec une coopérative à horizon 2030 , précise le communiqué sans indiquer quelle sera la coopérative concernée.
« C’est aujourd’hui une décision difficile pour nous qui étions toujours parvenus à collecter les surplus de lait en France et à les valoriser à l’international »,Lactalis avait fini par annoncer en avril une nouvelle formule de calcul du prix du lait revalorisant le prix payé aux éleveurs à 425 € pour 1 000 litres, en prenant en compte un « prix de revient agricole », c’est-à-dire l’estimation de ce que doit recevoir un éleveur pour pouvoir gagner sa vie.
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