Un rappel de saumon fumé biologique a été lancé en France en raison du risque de contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit, vendu sous la marque «Nautilus Collection» dans plusieurs supermarchés, peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes sont invitées à consulter un médecin.
Soyez vigilant si vous avez acheté du saumon fumé biologique récemment. Ce produit commercialisé par plusieurs supermarchés dans les départements de l’Essonne, du Val-de-Marne, de l’Oise, du Vaucluse, de la Loire-Atlantique et du Maine-et-Loire, fait l’objet d’un rappel en raison de sa dangerosité pour la santé . Il est possiblement infecté par la Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose, explique Rappel Conso, ce vendredi 27 décembre 2024.
Ce saumon de la marque «Nautilus Collection», vendu en tranches dans des sachets de 160 g, était en rayons du 27 novembre au 3 décembre 2024 dans des magasins Carrefour, Leclerc, Coccinelle, Dispere, Supermarché G20, Maison du frais et Super U des six départements mentionnés auparavant. Le produit peut ainsi être identifié grâce à son numéro de lot 24326020 ou par son code-barres (GTIN) 3492610004108. Les différentes dates limite de consommation courraient jusqu’aux 17, 18, 19 ou 20 décembre. Les personnes ayant consommé ce saumon fumé peuvent avoir plusieurs symptômes comme «de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures». Si vous en présentez certains, il est recommandé de consulter un médecin après lui avoir signalé cette consommation. «Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes», ajoute le site gouvernemental, qui rappelle que «la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines».Cette procédure de rappel prendra fin le samedi 11 janvier 2025. Toutefois, si vous avez acheté ce produit, vous avez la possibilité d’obtenir un remboursement ou un échange en le rapportant en point de vent
Saumon Fumé Biologique Listeria Rappel Santé Publique
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