“Breakfast muffins”, una delicia para el paladar Crema de leche, bicarbonato, queso mozzarella y cebollín son los ingredientes infaltables en esta receta. GastronomíayRecetas
Foto: Getty Images/iStockphoto - AzuritaLa palabra muffin proviene de la expresión alemana “muffe” que traduce pequeño pastel. Sin embargo, el primer muffin fue preparado en el siglo 18 en Inglaterra.
La receta original es a base de sobrantes de pan y después fue adaptado de muchas otras maneras tanto salado como dulce. La versión de los muffins de la receta de hoy es dulce y es tan deliciosa como cargada de nutrientes. Cada ingrediente es pensado para incluir nutrientes en tu cuerpo y al mismo tiempo tener la textura que tanto nos gusta de los muffins.
Te aseguramos que son deliciosos. Además, nadie se dará cuenta del ingrediente secreto: harina de garbanzos. Si no has incluido esta harina en tus postres te invitamos a hacerlo, les da un toque increíblemente delicioso.
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