N’ayant pu honorer ses séances de dédicaces, en raison de soucis de santé, Jean Salabert, le truculent poète-cuistot, à la fois amoureux des mots et des mets, s’est tout de même exprimé sur son dernier opus 'A la...
N’ayant pu honorer ses séances de dédicaces, en raison de soucis de santé, Jean Salabert, le truculent poète-cuistot, à la fois amoureux des mots et des mets, s’est tout de même exprimé sur son dernier opus "A la pêche aux souvenirs", préfacé par Henri Lacombe, Grand maître de la Confrérie de l’Estofi et illustré par son ami caricaturiste Daf.
Et les yeux de l’Oncle Jean se mettent alors à briller et il explique "Mais quoi de plus réconfortant que d’extirper de sa mémoire des moments privilégiés de sa vie d’enfant et d’adolescent ! Quoi de plus nostalgique que d’évoquer des épisodes liés à sa famille et à ses proches disparus ! Quoi de plus excitant que d’esquisser avec humour des situations cocasses ! Quoi de plus distrayant que de se remémorer des anecdotes croustillantes...
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