'Un peu de baume au coeur' après l'angoisse d'un diagnostic de possible cancer du sein: depuis neuf ans des chefs étoilés servent pendant l'opération 'octobre rose' un repas gastronomique à des patientes tout juste opérées dans un hôpital d'Aix-en-Provence. Champagne rosé, tomate de Proven...
"Un peu de baume au coeur" après l'angoisse d'un diagnostic de possible cancer du sein: depuis neuf ans des chefs étoilés servent pendant l'opération "octobre rose" un repas gastronomiqu...
Une fois par semaine, une douzaine de patientes et leur accompagnant éventuel se voient ainsi servir un dîner d'exception dans leur chambre de l'Hôpital privé de Provence. Sur chaque plateau, en plus du champagne et de la nourriture, une rose rose. "C'est un vrai bonheur. Ça fait un peu du baume au coeur après avoir été angoissée et stressée pendant trois semaines à partir du moment de l'IRM jusqu'au moment de l'opération", acquiesce Fabienne Sanchez, retraitée de 65 ans, en levant sa coupe en compagnie de son conjoint, quelques heures à peine après l'ablation d'un papillome au sein droit.
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