À 18 ans, il a déjà décidé de reprendre l’entreprise familiale à Villeneuve-sur-Lot et ainsi être la quatrième génération à vendre du poisson
À 18 ans, il a déjà décidé de reprendre l’entreprise familiale à Villeneuve-sur-Lot et ainsi être la quatrième génération à vendre du poisson
Dans sa tête, sa vie professionnelle est déjà toute tracée. Thomas Gourc, 18 ans, a la ferme intention de faire perdurer la poissonnerie qui porte son nom de famille, créée par ses arrières grands-parents, à Villeneuve-sur-Lot. Un commerce de bouche qui a pignon rue depuis des décennies.
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