L’Établissement de services et d’accompagnement par le travail (Esat) Les Cigales va commercialiser son propre cocktail pétillant. Une boisson fabriquée à base de zestes d’agrumes, qui sera vendue dans la boutique 'Zette & Marquis'.
C’était dans les tuyaux depuis plus d’un an et demi, c’est maintenant lancé. La boutique Zette & Marquis va ouvrir courant novembre dans le centre-ville de Salon-de-Provence. Imaginé par l’Établissement de services et d’accompagnement par le travail Les Cigales, ce projet a pour objectif de commercialiser une boisson conviviale du sud de la France.'C’est une création originale de la Marquisette.
Ce cocktail pétillant est fabriqué à base de zestes d’agrumes', détaille Nathalie Bono, la directrice du pôle travail et inclusion socioprofessionnelle de l’Esat Les Cigales, en rappelant que tous les ingrédients de la recette sont locaux ou français.
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