Les prix de l'alimentation flambent avec l'inflation : on vous résume en images tous les produits concernés ⤵️ Et pour lire l'article complet -
Et si les cours mondiaux des matières premières baissent actuellement, « il y a plusieurs trimestres de décalage » avant d’observer un impact sur le tapis de caisse du supermarché.Pains et céréales
Les chiffres globaux seuls ne sont pas très parlants. En revanche, dans le détail, produit par produit, c’est plus clair. . Pour faire simple, si l’on estime qu’un paquet de pâte coûtait 1 euro en mars 2022, il revient désormais à 1,20 euro. Pas anodin sur le total d’un chariot de courses.a lui aussi augmenté , plus globalement les produits issus des boulangeries sont en hausse.
Si l'inflation bondit, la hausse des prix aussi. En revanche, si l'inflation décélère, cela veut dire que les prix continuent d'augmenter mais moins vite - c'est la désinflation. Si les prix étaient amenés à baisser, ce n'est pas le cas actuellement, on parlerait alors de déflation.Julien Pouget, chef du département conjoncture de l’Insee, pointe en outre.
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