Les États-Unis interdisent un colorant potentiellement cancérigène présent dans le paracétamol en France

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L'érythrosine, aussi appelé E127, un additif alimentaire présent en France dans le paracétamol et les cerises, serait cancérigène. Il vient d'être interdit en Amérique du Nord.

Les autorités américaines ont annoncé, ce mercredi 15 janvier 2025, interdire l’utilisation dans les denrées alimentaires et les médicaments d’un colorant rouge controversé, connu depuis plus de 30 ans pour provoquer des cancers chez les animaux.window.actu.pub.adUnitsOnPage.push;Une grande victoire pour les associations de consommateurs.

allowDailymotion=true; window.actu.maybeDailymotionEmbed=false; Ce colorant ne pouvait déjà pas être utilisé aux États-Unis dans les cosmétiques et les médicaments directement appliqués sur la peau depuis 1990 en raison de risques d’allergie et de suspicions sur son caractère cancérogène, après que des études ont montré qu’il provoquait des cancers chez les rongeurs.

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