Le célèbre chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi nous partage sa recette gourmande de cookies aux chocolat blanc et noix de macadamia : de quoi vous régaler pour le dessert, le goûter ou toute pause gourmande ! Découvrez la recette facile et rapide.
75 g de sucre en poudre175 g de farine de manioc¾ de cuillère à café de bicarbonate de soude100 g de noix de macadamia, grillées et grossièrement hachées
Pendant ce temps, mettez le reste du beurre, les deux sucres et la pâte de vanille dans un saladier, puis versez le beurre chaud, remuez pour mélanger. Laissez reposer pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le reste du beurre soit complètement fondu.
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