Le régime idéal des sportifs : les conseils du médecin et ancien athlète Didier Souveton

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Le régime idéal des sportifs : les conseils du médecin et ancien athlète Didier Souveton
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ENTRETIEN - Alimentation, hydratation, heure des repas : le spécialiste livre ses recommandations pour adapter son assiette à sa pratique sportive. Et pas besoin d’être un athlète professionnel pour se sentir concerné.

Lauréat de la faculté de médecine de Paris, médecin du sport et diplômé d'obésité et maladies métaboliques, le Dr Souveton a passé trois ans comme médecin à l'hôtel Matignon de Paris, responsable médical des voyages officiels du premier ministre. Il a été médecin des équipes de France d'aviron puis de kung-fu.

- À partir de quelle intensité sportive faut-il adapter son alimentation ? Dr Didier SOUVETON.- À partir de 2 ou 3 séances d'un minimum d'une heure d'entraînement par séance, on peut avoir besoin d'une alimentation adaptée.

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