L'ARS Île-de-France recommande de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiques en raison d'un risque de contamination aux "polluants organiques persistants".
et les"produits animaux de production domestique non contrôlée", sur l'ensemble de la région, à cause d'une"contamination" aux"polluants organiques persistants".
L'agence a menée une étude régionale des"teneurs en polluants organiques persistants" sur les œufs de 25 poulaillers domestiques franciliens, après une"alerte sur la concentration de dioxines dans des œufs non-commercialisés" de poulaillers situés près de l'incinérateur de déchets d'Ivry-sur-Seine.
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L'ARS Île-de-France recommande de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiquesL'ARS d'Île-de-France a recommandé mercredi de ne pas consommer les œufs et les "produits animaux de production domestique non contrôlée" sur l'ensemble de la région, à cause d'une "contamination" aux "polluants organiques persistants". Sur les 25 poulaillers analysés, "deux présentent des teneurs particulièrement élevées" en PCB dans les œufs.
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