Alors que le projet de loi sur l’immigration du gouvernement doit être débattu en 2023, Thierry Marx dénonce le manque de personnel en restauration et réclame la régularisation rapide des employés en situation irrégulière.
qui doit être étudié par les parlementaires en 2023. Il prévoit notamment la création d’un titre de séjour« Il faudrait déjà que notre secteur, la restauration, soit considéré comme en tension de recrutement ! Nous avons 200 000 postes non pourvus et étonnamment, ils ne figurent pas sur la liste permettant de recruter du personnel étranger. Même chose pour l’hôtellerie ».
Le secteur est en effet confronté à des difficultés de recrutement accrues par la pandémie et les besoins vont encore augmenter, selon le médiatique chef étoilé très actif et écouté des pouvoirs publics pendant la crise sanitaire. « Nous demandons une régularisation rapide de nos salariés étrangers reconnus pour leurs compétences et qui se retrouvent plongés dans l’illégalité du jour au lendemain »
, abonde Thierry Marx dans cet entretien, insistant sur cette demande de longue date de l’Umih, syndicat à la tête duquel il a été élu fin octobre., a réagi dimanche le ministre de l’Industrie, a-t-il ajouté au cours de l’émission Questions politiques de France Inter/France Télévisions/Le Monde. Quand le gouvernement dit qu’il va
« donner des permis de travail à des jeunes ou des moins jeunes qui travaillent dans des métiers en tension »« c’est une régularisation qui a un intérêt économique et social »
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