La préfecture de Loire-Atlantique a fixé le ban des vendanges du muscadet au 7 septembre, suscitant l'opposition de la Fédération des vins de Nantes qui considère cette date trop hâtive. Les viticulteurs déplorent un manque de considération pour leurs observations et la situation météorologique.
Alors que depuis la fin août, les techniciens viticoles de la Frémoire, à Vertou, sillonnent les vignes du muscadet pour analyser l’évolution de la maturité du raisin, décisif pour démarrer les vendanges, la préfecture de Loire-Atlantique a décidé, dans la discrétion la plus totale, de fixer le ban au 7 septembre. Sans tenir compte de l’avis de la Fédération des vins de Nantes.
Et pourtant les bourgeons n’ont pas gelé fin avril-début mai, comme cinq des neuf dernières années.Mais le faible ensoleillement, cumulé aux pluies, a accentué le phénomène de filage et la pression du mildiou. La production de muscadet ne devrait pas dépasser 175 000 hectolitres, volume récolté en 2021.
Muscadet Vendanges Loire-Atlantique Viticulture Ban
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