Le groupe pessacais Opéra, spécialisé dans les produits de qualité premium et artisanaux en pâtisserie, chocolaterie et traiteur, sollicite le redressement judiciaire pour dix de ses boulangeries. Le groupe est également poursuivi par plusieurs propriétaires pour des loyers impayés.
DANS LES ARCHIVES - Le 17 janvier 2022, les avocats du groupe pessacais Opéra annonce que celui-ci, présidé par Marc Faujanet, sollicite l’ouverture d’un redressement judiciaire. Le groupe est également poursuivi par plusieurs de ses propriétaires pour des loyers impayés. Retour sur info, spécialisé dans la commercialisation de produits de qualité premium et artisanaux en pâtisserie, chocolaterie et traiteur depuis 2015.
La holding basée à Pessac est poursuivie par plusieurs de ses propriétaires pour des loyers impayés. A-t-elle misé sur une croissance plus rapide que ce que la situation sanitaire et économique permet ? La réponse pourrait tomber dans les prochaines semaines « L’épidémie de Covid-19 n’aura pas épargné ces établissements, déjà impactés par les manifestations des gilets jaunes, poursuivent-ils. Ils ont subi une forte baisse de leur activité, notamment du fait des différents confinements et du télétravail, qui ont bouleversé les habitudes de consommation de repas ainsi que l’activité traiteur.
Opéra avait donné depuis quelque temps plusieurs signes de fragilisation de sa situation. Quatre de ses boutiques font l’objet de contentieux avec les propriétaires des bâtiments commerciaux, pour des loyers impayés qui vont de 36 000 euros à Saint-Médard-en-Jalles à 120 000 euros à Bordeaux-Caudéran.
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