Entretien exclusif avec le Meilleur Sommelier du monde 2019 de l’ASI, Marc Almert.
après avoir affronté le nombre record de 66 sommeliers issus de 63 pays
faisceau très large de connaissances que doivent maitriser les sommeliers, ainsi que du haut niveau de culture générale requisMarc Almert revient sur ce concours, et nous explique son métier, son avenir. en apprenant deux heures par jour tous les sakés, les cafés, les spiritueux, les eaux, les bières, les thés, les cocktails
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