De plus en plus jeunes et qualifiées, les femmes, invisibles autrefois, forment un quart des exploitants agricoles. Éleveuses, maraîchères, vigneronnes, bergères, elles se battent pour défendre leurs droits et pour un avenir durable.
Sur les réseaux, c'est un sourire perpétuel, sur un tracteur, dans les champs ou en selfie avec ses veaux. Au total 90.000 personnes suivent au quotidien oceaneagricultrice, influenceuse des champs. À 21 ans, Océane Balland a repris la ferme de son père. Elle est patronne de son exploitation de 250 hectares dans la Haute-Saône et élève deux cent quatre-vingts vaches.
Dans l'esprit des gens, le Bordelais, ce sont les grands châteaux. Il est temps de comprendre que la Gironde est aussi une terre engagée : j'ai six hectares, et 70 % de mes ventes se font avec les particuliers. Même si économiquement ça ne suit pas, je ne rognerai jamais sur mes principes.» Sur les terres normandes de son exploitation Les Jardins de Simone, Nathalie Aiken doute parfois.
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