Ein Traditionslokal weniger: Warum für diese Institution in Erlenstegen neue Pächter gesucht werden

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Ein Traditionslokal weniger: Warum für diese Institution in Erlenstegen neue Pächter gesucht werden
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Nürnberg - Im Edel-Viertel Erlenstegen zählt die 'Steinplatte' als feste Größe im gastronomischen Angebot. Seit 30. Juli 2023 herrscht hier aber kein Betrieb mehr. Jetzt werden für das hübsche Gasthaus in Nürnberg-Ost neue Pächter gesucht.

Seit Juli vergangenen Jahres herrscht hier kein Betrieb mehr. Für die "Steinplatte" in Erlenstegen, im Osten von Nürnberg, werden neue Pächter beziehungsweise Betreibende gesucht.

Die Gastronomie unterliegt nach wie vor einem starken Wandel - auch nach Corona noch. Die Nachwehen der Pandemie und weitere Themen wie Energiekrise, Inflation und andere Aspekte bescheren den Wirten und Wirtinnen keine leichten Zeiten. Viele alteingesessene Betriebe in Nürnberg haben in den vergangenen Wochen und Monaten schließen müssen, weil die Probleme überhandgenommen haben.

"Wir suchen einen engagierten Pächter bzw. Gastronomen, der langfristig neben der umfangreichen gastronomischen Betreuung auch das Restaurant mit großzügiger Terrasse zum Park gelegen, mit Leidenschaft und Professionalität bewirtschaftet", ist dort zu entnehmen.

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