Das perfekte Dinner: Nach langer Wartenzeit jubeln die Gäste beim Dessert

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„Der wird einen raushauen“, meint nicht nur Marius. Denn Ewald bewies die vergangenen Tage viel Kulinarik-Know-how und kann dank seiner 64 Jahre einiges an Erfahrung vorweisen. Dass die Erwartungen seiner Bremer „Dinner“-Gäste an Tag 3 hoch sind, spornt ihn erst an ...

"Der wird einen raushauen", meint nicht nur Marius. Denn Ewald bewies die vergangenen Tage viel Kulinarik-Know-how und kann dank seiner 64 Jahre einiges an Erfahrung vorweisen. Dass die Erwartungen seiner Bremer „Dinner“-Gäste an Tag 3 hoch sind, spornt ihn erst an ...

„Es muss Raffinesse haben. Wir sind beim 'perfekten Dinner', Leute. Da muss ein bisschen mehr kommen“, sieht sich Ewald in der Pflicht, das Niveau nach zwei wenig aufregenden Menüs höherzuschrauben. Sein T-Shirt mit dem Hashtag „geilertypmitbart“ sagt bereits alles über den heutigen Gastgeber und selbständigen Augenoptikermeister aus. Selbstbewusst verkündet er: „Ich glaube, ich werde heute Abend ein gutes Zeitmanagement haben.

Ricotta-Bällchen mit frittiertem Salbei, Tomatensoße und angebratener Zitrone eröffnen das Menü. „Isst man die Zitrone mit?“, fragt Saskia verwundert. „Ja, das man kann machen“, meint Ewald. „Das ist schon lecker“, probiert Marius die Zitronenscheibe. „Spannender Geschmack, den ich so noch nicht hatte.“ Norman findet: „Die Vorspeise war perfekt.“

Dann soll es Bentheimer Schweine-Steak mit Fregola-Risotto und Möhren geben. Das dauert jedoch. „Ewald war schon sehr viel in der Küche“, vermisst Saskia den Gastgeber am Tisch. Als um 21.30 Uhr noch immer kein Essen in Sicht ist, bemängelt Marius das Zeitmanagement: „Also, du müsstest jetzt im Restaurant nicht mehr bezahlen, glaube ich.“ Seine Ungeduld steigt: „Da hätte er sich ein anderes Menü ausdenken müssen.

Für Katrin war das Dinner eine glatte 10, die anderen füllen das Punktekonto fleißig bis zur 36 auf. Damit setzt sich Ewald vorerst an die Spitze.„Vertrauensverlust“ - Oliver Pocher beendet Podcast mit Amira

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