Lucie Hachette est maître confiturière et a lancé son entreprise en 2023 sous le nom de Maison Lucie à Plérin. Elle vient de décrocher un titre prestigieux.
Lors du salon et championnat mondial des meilleures confitures, qui avait lieu samedi 17 et dimanche 18 août 2024 à Beaupuy , aussi connu sous le nom de 'confituriades', le premier prix a été décerné à Lucie Hachette pour le challenge préparations fruitées.Bon pour la santéAvec une préparation pêche, abricot et passion, Lucie est ainsi sacrée championne du monde.À lire aussiVIDEO.
L'appellation de confiture est soumise à un taux de sucre de 55%. On met plus de sucre que de fruit sur ses tartines', explique-t-elle.Avec ma préparation comprenant 28 % de sucre, on obtient un vrai goût de fruits et c'est bon pour la santé.Lucie Hachette maître confiturièreSur les marchésLa jeune femme est présente sur les marchés hebdomadaires à Saint-Brieuc, Plérin, Saint-Quay-Portrieux et Binic.
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