Compléments alimentaires pour sportifs : danger pour la santé et spectre du dopage, alerte l'Anses

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L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) alerte mercredi sur les compléments alimentaires pris par des sportifs pour développer leur musculature ou brûler des graisses qui font courir des risques, parfois graves, pour la santé et peuvent tomber sous le coup du dopage.

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation alerte mercredi sur les compléments alimentaires pris par des sportifs pour développer leur musculature ou brûler des graisses qui font courir des risques, parfois graves, pour la santé et peuvent tomber sous le coup du dopage.

Leur usage, répandu traditionnellement chez les culturistes,"tend à s'étendre, notamment aux sports dont la performance repose sur la forte puissance musculaire ou la réduction du poids corporel", souligne l'Anses. Un phénomène renforcé, selon elle, par"une croyance non fondée selon laquelle l'alimentation courante ne suffirait pas à atteindre les objectifs de performance fixés".

"Si les protéines sont un allié pour les grands sportifs et peuvent les aider dans leur recherche de performance, il faut rester prudent afin de limiter au mieux les effets potentiellement délétères qu'une surconsommation ou un recours à des compléments alimentaires pourrait entraîner", a aussi prévenu l'Inserm, organisme public de recherche scientifique, début juillet sur son site.

"Leur présence dans les compléments alimentaires constitue une fraude et peut exposer le sportif consommateur, au-delà des risques pour la santé, à un résultat analytique anormal lors d'un contrôle antidopage", met en garde l'agence. Même s'il répond aux exigences réglementaires françaises, un ingrédient peut ne pas être autorisé par l'Agence mondiale antidopage , note-t-elle.

Aux sportifs, professionnels ou amateurs, l'Anses recommande d'être attentifs à la composition des produits, d'éviter la consommation simultanée de plusieurs compléments alimentaires ou l'association avec des médicaments, et de demander l'avis d'un professionnel de santé ou diététicien du sport avant toute utilisation.

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