Rémy Martin a « les pieds sur terre, la tête dans les étoiles ». Il crée un nouveau circuit de visite dont la narration a été confiée à l’astrophysicien Christophe Galfard
Romuald Feger, chef de cuisine chez Rémy Martin, Christophe Galfard, astrophysicien, et Baptiste Loiseau, maître de chai, dans les vignes de Grande-Champagne.Rémy Martin a « les pieds sur terre, la tête dans les étoiles ».
« Il y a 90 millions d’années, l’océan recouvrait ces vignes et ce moulin », raconte le scientifique Christophe Galfard à Baptiste Loiseau, maître de chai, et Delphine Paquet, responsable de l’hospitalité chez Rémy Martin.Ne divulgâchons pas les ressorts du récit, les surprises du parcours. Christophe Galfard, savant, n’est jamais pédant, toujours accessible.
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