Plusieurs experts ont estimé que le Prosecco et d’autres vins pourraient venir à disparaître à cause du changement climatique. Un coup dur pour les amateurs de vins. Les conséquences du changement climatiques pourraient être fatales pour plusieurs vins européens très appréciés, dont le Prosecco. Selon de nouvelles recherches effectuées par des experts et publiées dans la revue iScience, la récolte des vignes semble «fragile et menacée».
Plusieurs experts ont estim;é que le Prosecco et d;𠆚utres vins pourraient venir ;à dispara;ître ;à cause du changement climatique.\nUn coup dur pour les amateurs de vins. Les cons;équences du changement climatiques pourraient ;être fatales pour plusieurs vins europ;ພns tr;ès appr;ຜi;és, dont le Prosecco.
\nLes plus probl;ématiques ont ;ét;é les pr;ຜipitations soudaines, qui ont d;ຜlench;é une ;érosion du sol, la s;ຜheresse qui a rendu l;’irrigation des cultures plus difficile et le temps instable qui lui, a r;ຝuit les r;ຜoltes de raisins de vin jusqu;’à un cinqui;ème, plus particuli;èrement en Italie o;ù est produit le Prosecco.
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