À Clermont, la laiterie Lactalis investit pour la construction d'un énorme bâtiment de 3 000 m2 de stockage. Il permettra de conserver ses produits fabriqués sur site.
C'est une très grosse construction qui se voit de loin, à Clermont, dans l'Oise ! La laiterie Lactalis, qui produit environ 170 millions de litres de lait par an, investit plus de 20 millions d’euros pour adapter les équipements. Dans ce cadre, un nouveau bâtiment de 3 000 m2 est en construction sur ce site, le long de la RN31.
Il s'agira d'un transtockeur dernière génération 'afin de stocker et protéger sur site l’intégralité des produits fabriqués', explique Lactalis, qui pourra y installer plus de 17 000 palettes de lait en bouteilles et en briques. À ce jour, une partie des palettes sont conservées sur le site clermontois et une autre envoyée dans un entrepôt situé à plus de 50 km.
'Le nouveau transtockeur permettra non seulement d’améliorer les conditions de stockage mais aussi d’éviter les 5 000 trajets réalisés chaque année par des camions vers les entrepôts, réduisant ainsi l’empreinte carbone de cette étape', justifie l'entreprise implantée depuis plus de 50 ans dans cette ville du centre de l'Oise.
Pour Olivier Sainte-Beuve, directeur de la laiterie de Clermont, 'cet investissement majeur de Lactalis nous permet de regarder l'avenir avec sérénité et d'assurer la pérennité de notre laiterie'.
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