Botulisme : d'autres cas encore possibles en lien avec le restaurant à Bordeaux, selon l'OMS

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Botulisme : d'autres cas encore possibles en lien avec le restaurant à Bordeaux, selon l'OMS
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L'OMS alerte que de nouveaux cas de botulisme, en lien avec la consommation de sardines en conserve dans un restaurant à Bordeaux, pourraient encore être signalés. Au total 15 clients du resta...

pourraient encore être signalés car tous les clients n'ont pas encore été identifiés, a indiqué mercredi l'OMS.", dont un mortel, selon le bilan des autorités françaises sanitaires publié vendredi.

Toutes ces personnes ont en commun d'avoir mangé des sardines en conserve de fabrication artisanale dans un même restaurant, le Tchin Tchin Wine Bar, entre le 4 et le 10 septembre à Bordeaux, qui accueillait le weekend dernier deux premiers matches du Mondial-2023 de rugby .

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