Der Herbst ist da. Kulinarisch passen wir uns der Jahreszeit mit diesem herzhaften Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch und Feta an. Das Rezept.
Der Herbst ist da. Kulinarisch passen wir uns der Jahreszeit mit einem herzhaft leckeren Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch und Feta an. Das Rezept.sind in den letzten Jahren ein wenig in Vergessenheit geraten, sie wurden von modernen One-Pot-Gerichten und hippen TikTok-Rezepten in den Hintergrund gedrängt. Dabei kann der gute, alte Auflauf so viel: wärmen, sättigen und nähren – vor allem, wenn er mit saisonalen Zutaten zubereitet wird.
Höchste Zeit also, die Auflaufform wieder aus dem Schrank zu holen und den Ofen vorzuheizen. Denn dieses Rezept für einen herzhaftenmit Kürbis, Hackfleisch und Feta ist in Windeseile zubereitet, schmeckt Groß und Klein und ist dabei noch unkompliziert. Das Beste: Sie brauchen lediglich eine handvoll Grundzutaten, die für den Auflauf unabdingbar sind.
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