La 51e édition de l’Omelette aura été marquée par une belle fête populaire sous le soleil et dans la tradition. Petits et grands ont cassé les 15.000 œufs devant un public ravi.
Après un cinquantenaire haut en couleur l’an passé, l’Omelette géante de Bessières disputait ce lundi 1er avril le challenge de sa 51e édition. « Elle est très bonne mais… elle manque un peu de poivre », a concédé à l’heure de la dégustation, et donc du verdict, Aliette Vernhères, présidente de la Confrérie mondiale de l’Omelette géante de Bessières.
Une décision actée avant le week-end de Pâques. Le maire : « Chapeau à la Confrérie » Sous un soleil printanier ayant amené les visiteurs en nombre, la fête fut belle à Bessières, du défilé de la confrérie à la dernière bouchée avalée de l’omelette, en passant par les intronisations, la fête foraine, les chorégraphies des majorettes et, bien sûr, la confection de l’omelette.
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