Arthrose et arthrite: les règles d'or du menu anti-inflammatoire

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Arthrose et arthrite: les règles d'or du menu anti-inflammatoire
Polyarthrite Rhumato\U00efdeAlimentation Et Sant\U00e9Arthrose
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C'est prouvé, l’alimentation aide à prévenir les rhumatismes. Le Pr Jérémie Sellam, rhumatologue et chercheur réputé, et le Pr Sébastien Czernichow, nutritionniste, signent le livre qu’on attendait et y rappèlent ce qui marche vraiment!

C'est prouvé, l’alimentation aide à prévenir les rhumatismes.

Bien laver et peler fruits et légumes, les acheter si possible bio. Préférer les fruits entiers aux jus dépourvus de fibres. Penser aux végétaux surgelés et aux légumes secs en conserve.Au moins 2 c. à soupe d'huile de colza, de noix, de lin ou de cameline par jour et 2 poissons par semaine.Conserver ces huiles fragiles au réfrigérateur et les réserver à un usage à cru .

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