Le restaurant Roadside ouvert en mars 2018 zone du Parc à Lécousse, à l'entrée de Fougères a un nouveau patron.
Le restaurant Roadside ouvert en mars 2018 zone du Parc à Lécousse, à l'entrée de Fougères par Thomas Brasset a changé de mains depuis le 15 juin dernier.Son successeur s'appelle Eric Geffrault. Cet habitant du pays de Fougères a toujours été commerçant.
Dans l'assiette, pas de changement, je vais poursuivre dans la lignée de mon prédécesseur et proposer de la restauration rapide de qualité avec des produits frais locaux transformés sur place et une cuisine comme à la maison à consommer sur place ou à emporter.
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