Regionale Lebensmittel sind im Trend, auch wegen der Klimakrise. Das bringt Aufwind für die Solidarische Landwirtschaft. Der Künstler Max Ueberschär betreibt solch einen Acker in Potsdam.
Maximilian Ueberschär hat etliche Semester Landwirtschaft und Kunst studiert – und sich dann genau mit dieser ungewöhnlichen Kombination selbstständig gemacht.Seit 2017 beackert der Berliner mit seinem Freund Joshua Löhr und etwa 20 Freiwilligen einen mehr als 5000 Quadratmeter großen Gemüseacker zwischen dem Potsdamer Ortsteil Golm und der Trasse einer Regionalbahn.
„Ich habe so lange experimentiert, bis ich zwei Tomatensorten gefunden habe, die resistent gegen die Braunfäule sind“, sagt er. Dass er auf chemische Unkrautvernichtung und Dünger verzichtet, ist für ihn selbstverständlich. Stattdessen wird mit Kompost und Brennesseljauche gedüngt und die Pflanzen mit Tröpfchenberieselung gewässert.das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft.
Damit werde er nicht reich, räumt Ueberschär ein. „Aber ich kann davon leben und mein Feld beackern.“ Zudem bietet er Nachwuchskräften Praktika an und lädt auch Schulklassen und Kita-Gruppen ein.
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