LA SÉLECTION DU FIGAROSCOPE - Dans la jolie petite ville du Bas-Rhin et alentour, la bonne chère est une religion. Encore faut-il savoir où poser sa fourchette !
Que de festins, à Obernai ! La preuve en cinq adresses, de la winstub bondée à la table feutrée, propres à danser la polka des mandibules, avec ou sans le marché de Noël. Le plus exotique : Le Parc Le lieu. Autrefois pension familiale, ce 4-étoiles tout en colombages fondé par la grande résistante Hélène Wuchser a gardé l’esprit de famille.
À « Sin City », elle a rencontré son compagnon, Cyril Bonnard, jeune chef à la cuisine ciselée autant que baroudeuse. L’assiette. Cocon feutré élégamment revêtu de bois blond marqueté, la salle accueille le copieux buffet d’un brunch huppé le dimanche, où déguster queues de homard et autres joyeusetés.
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