Empfindliche Pflanzen dürfen erst nach der Kalten Sophie ins Freie. Stimmt diese alte Bauernregel oder sind die Eisheiligen nur ein Mythos? Ein Blick in die Wetterdaten verrät es. Die neue SZ-Kolumne AlleWetter.
ie Eisheiligen waren schon immer mysteriöse Gestalten. Ihr Ursprung liegt in einem mittelalterlichen Eisnebel aus Aberglauben, Missernten und Märtyrer-Verehrung verborgen. Kaum jemand kann heute noch ihre Namen fehlerfrei aufsagen. Nein, es handelt sich nicht um den Eismann, die Bofrostfrau und die Mövenpickperson, sondern um Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und Sophia, deren Namenstage von 11. bis 15. Mai im katholischen Kirchenkalender verzeichnet sind.
Bei Landwirten und Hobbygärtnerinnen lösen die Eisheiligen seit jeher Zittern und Zähneklappern aus, weil sie die aufblühende Natur angeblich mit späten Bodenfrösten überziehen. „Pankrazi, Servazi und Bonifazi sind drei frostige Bazi“, heißt eine bayerische Bauernregel, „und zum Schluss fehlt nie die Kalte Sophie.“ Erst nach den Eisheiligen, heißt es, dürfen Tomatenpflänzchen und anderes Junggemüse ins Freibeet.
Das Auftreten der Eisheiligen ist dennoch kein unverfrorener Unsinn, sondern kulturhistorisch zu erklären: In der Kleinen Eiszeit vom 15. bis ins 19. Jahrhundert hinein gab es in Mitteleuropa häufig sehr kalte, lange Winter, in vielen Landstrichen kam es zu Hungersnöten. Die Vegetationsperioden waren kürzer als heute. Wenn die Bauern zu spät aussäten, fiel die Ernte zu gering aus, wenn sie zu früh dran waren, erfroren die jungen Pflanzen.
Um die Eisheiligen zu besänftigen, entzündeten die Menschen in Gärten und auf den Feldern früher Feuer. Der Rauch sollte sich schützend über die Blüten und Triebe legen, die Wärme der Flammen Frostschäden abmildern. Heutzutage lässt der Klimawandel die Durchschnittstemperaturen steigen. In den vergangenen Jahren war es Mitte Mai oft so warm und trocken, dass die Eisheiligen recht uncool geworden sind.
Die SZ hat Daten von 348 Wetterstationen für Mitte April bis Mitte Juni seit dem Jahr 1991 ausgewertet. Das Ergebnis, zu sehen in der Trendlinie in der Grafik, ist eine Binsenweisheit: Je weiter das Jahr fortgeschritten ist, desto seltener friert es.Grafik: SZ. Quelle: DWDMitte Mai kann es zwar noch Bodenfrost geben, zufällige Schwankungen sind auch in der Grafik zu erkennen. Aber ein systematischer Kälteeinbruch Mitte Mai findet nicht statt.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Wetterchaos in Bayern perfekt: Dauerregen hält an – und „die Eisheiligen gehen in die Verlängerung“Auch in den nächsten Tagen wird es in Bayern vor allem nass und kalt. Der Wetter-Frust dürfte daher bei so manchem langsam ungeahnte Höhen erreichen.
Lire la suite »
Gut erholt in die Playoffs – und das Dutzend im BlickAlba Berlin beendete die Hauptrunde der Basketball-Bundesliga 2022/23 mit der besten Bilanz der Vereinsgeschichte. Die Berliner gehen demütig in die Playoff-Viertelfinal-Serie gegen Ulm, doch das große Ziel ist klar: Der 12. Meistertitel soll her. Von Anton Fahl
Lire la suite »
The Witcher 3: Neues Update kommt heute, hier sind alle wichtigen Änderungen auf einen BlickEin Patch beseitigt Gameplay- und Questfehler, unter denen der Hexer zu leiden hatte. Außerdem greifen die Entwickler in Geralts Speiseplan ein.
Lire la suite »
Sapphire Pulse Radeon RX 7600: Ein Blick auf die RDNA-3-MittelklasseDie anfangs lediglich im Karton verborgene Sapphire Pulse Radeon RX 7600 wurde nun ohne Verpackung abgelichtet und gibt einige Details preis. hardware gaming
Lire la suite »
(S+) Deutscher Blick auf Migranten: Was, wenn Geflüchtete in die Nachbarschaft ziehen?Die Zahl der Asylanträge steigt, überall werden neue Unterkünfte für Geflüchtete errichtet. Der Soziologe Jannes Jacobsen hat erforscht, wie die Deutschen auf Migranten blicken, wenn sie direkt in ihrer Umgebung leben.
Lire la suite »
Top-News kompakt: Faeser begrüßt erste Ergebnisse des FlüchtlingsgipfelsDie wichtigsten News des Tages kurz und knapp auf einen Blick:
Lire la suite »