Vitamin B1 wird vor allem für den Energiestoffwechsel gebraucht – und hat damit eine lebenswichtige Funktion im Körper. Mehr zur Wirkung und dem Tagesbedarf gibt es hier.
trägt zur normalen psychischen Funktion beiLaut der Verbraucherzentrale ist es wichtig zu beachten, dass es dabei um eine"Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen" geht. Wer bereits ausreichend mit Vitamin B1 versorgt ist, sollte nicht unbedingt mit einer Leistungssteigerung oder sonstigen gesundheitlichen Verbesserungen rechnen.Die empfohlene Tageszufuhr von Vitamin B1 hängt vom Alter und den Lebensumständen ab.
enthalten, und dabei helfen, den Tagesbedarf zu decken – darunter Schweinefleisch, aber auch Sonnenblumenkerne und Sojabohnen. Meist heißt es, Tabletten seien bei einer ausgewogenen Ernährung überflüssig. Das stimmt auch weitgehend, trifft aber nicht auf jeden zu. Wer sich zum Beispiel vegan ernährt, gehört zur. Auch Menschen, die unter chronischen Magen-Darmstörungen leiden, sollten möglicherweise mit Nahrungsergänzungsmitteln nachhelfen.
Es gibt deshalb nicht die eine Antwort, die für alle angemessen ist. In einer Pressemitteilung aus dem Jahr 2022 schreibt der Lebensmittelverband Deutschland, dass Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen können, den Körper ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen und als sichere Lebensmittel gelten.
Auch das Bundesinstitut für Risikobewertung schreibt, dass eine"sehr geringe Toxizität" von Vitamin B1 ausgeht. Es wurden deshalb noch keine Höchstmengen formuliert.Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist Deutschland"im Schnitt gut mit Thiamin versorgt." Sie beziehen sich aber auf Daten der Nationalen Verzehrsstudie II, die bereits 2006 veröffentlicht wurden.
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