Nos corps sont mis à rude épreuve en hiver entre le froid et les repas de fêtes. Suivez notre recette de bouillon détox bon pour le foie.
Des raclettes et des fondues pendant tout le mois de décembre et arrive ce qui devait arriver : les kilos en plus. Bien que cachés sous la doudoune, ils sont visibles sur le pèse-personne. Ajoutons-y des repas de fête qui s’éternisent le 24 et le 31. Dindes, foies gras, vins et alcools et bien souvent sans modération. Le dernier mois de l’année est aussi le dernier au classement des mois diététiques. Mais ce n’est pas une fatalité.
Avant de vous donner les recettes de soupe que vous devez manger avant et entre les fêtes, voici quelques conseils pour protéger votre foie. D’abord soigner votre alimentation. Limiter l’alcool, les viandes grasses et la charcuterie. Limiter la quantité de sel ingérée et les produits trop sucrés. Essentiellement ceux venant de produits industriels au sucre raffiné. Ensuite, boire des jus de citron dilués dans de l’eau tiède.
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