Långkok, grillat lamm och massor av svamp står på menyn när vi väljer senhöstens röda.
Den före detta konstapeln Ferrucio Grimaldi tog över familjens vingårdar för att göra piemontesiska viner av bättre snitt. Det här är ett av hans enklare viner – en dolcetto som mår bra av att luftas och därefter ger generositet, smickrande mörkbärig frukt och örtiga toner.Rött kryddigt & smakriktEkologisk sangiovese från Vigna Doghessa – vingård med skifferrik jordmån och vackert sydlig exponering.
Moget fruktig smak med kryddighet och fin syra.Rött kryddigt & smakriktGrenache, syrah och carignan från gamla stockar och skifferjordar ger denna sydfransos frukt lika smakrikt rund som frisk och mineraldrivet läskande. Denna familjeegendom använder inga kemiska bekämpningsmedel och sedan drygt tio år tillbaka är gården ekologisk certifierad.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Topplista: Veckans bästa vin – åtta smakrika röda vinerCabernet sauvignon är god på egen hand, men också i sällskap av andra sorter. Här är åtta tips.
Lire la suite »
Veckans bästa vin: Åtta vintips som är underbara att lagra vidare.Dricka nu eller lagra? Här är åtta vintips där du inte måste välja – goda nu och underbara att lagra vidare.
Lire la suite »
Veckans bästa öl: Ölexperten tipsar om åtta svenska porter och stout.Höstmörkret och kylan är som gjort för en resa i svart. Vi tipsar om åtta svenska porter och stout.
Lire la suite »
Veckans bästa bilder från DN:s fotografer vecka 43Vecka 43 i bilder – se världen genom DN-fotografernas ögon
Lire la suite »
Veckans bästa bilder från DN:s fotografer vecka 42Vecka 42 i bilder – se världen genom DN-fotografernas ögon
Lire la suite »
Veckans bästa streamingtips: Skandalprinsen, Cate Blanchett och psykologisk thrillerNyheter från strömningsvärlden denna vecka inkluderar en miniserie om Prins Andrew, en psykologisk thriller med Cate Blanchett och en dokumentär om Trump.
Lire la suite »