En replantant 5000 ha de la Drôme au pays d’Arles, le projet 'Tommates' élabore un nouvel écosystème qui va réinventer la filière de la tomate d’industrie. Objectif : faire du coulis bas carbone en doublant la production nationale d’ici 2030.
Après des décennies de débâcle, l’heure du sursaut a sonné pour la tomate d’industrie française. Nom de code de l’opération 'Tommates' acronyme de 'techniques outils et méthanisation pour la multiperformance agricole des territoires et des systèmes'.
Au-delà des chiffres, l’ambition de ce projet labellisé 'France 2030' porte surtout sur l’approche globale qui prévoit de repenser la filière à l’échelle de tout un bassin de production -- celui du Sud de la vallée du Rhône -- pour la rendre exemplaire sur le plan environnemental.Concrètement, ce projet s’articule autour d’une quinzaine d’îlots agricoles répartis tout le long du sillon rhodanien, de la Drôme jusqu’à Arles.
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