Blancs secs, rosés fruités et rouges souples et vifs s'adaptent bien à l'apéritif et à la cuisine.
appellation saumur produit des blancs secs et rafraîchissants, des rosés fruités et des vins rouges souples et vifs. L'appellation saumur-champigny s'étend sur les coteaux calcaires de la rive gauche de la Loire, autour de la ville de Saumur. Produits à partir du cabernet-franc, parfois complétés de cabernet-sauvignon, les rouges de l'appellation sont denses, charnus et élégants.
Dégustation de produits locaux et de la Cuvée des 100 vignerons, cuvée collective des vignerons de l'appellation. Un vin réalisé à partir de raisins offerts par les producteurs. Le but : « entretenir entente et bonne humeur au sein de l'appellation et ne pas avoir à choisir le vin d'un domaine au détriment d'un autre pour les moments festifs ». Mercredi 31 juillet et jeudi 12023.
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