Le groupe Calidel a déjà ouvert une quinzaine de magasins similaires en Bretagne et profite de la crise du pouvoir d'achat et de l'inflation des prix dans l'alimentaire.
, la hausse est toujours impressionnante : +15,8 %, soit un point de plus qu'au mois de février. Alors face à cela, certains Français comptent leurs dépenses. Et les enseignes qui proposent des produits à prix réduits tirent leur épingle du jeu. C'est le cas de Prix'Miam, qui s'est installée à Piscop dans le Val-d'Oise, indique.
Le groupe espère investir la région francilienne avec un concept antigaspi et des"prix très en dessous du commerce traditionnel", explique son responsable d'activité dans la région. Alors, comment proposer de tels prix ? Les produits mis en rayon ont, soit des dates limites de consommation trop courtes, soit sont issus de"surproduction et de déstockage".
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