La députée écologiste tout comme son collègue insoumis Aymeric Caron reçoivent régulièrement de nombreuses de photos de barbecue ou autre plat de viande. La réduction drastique de la consommation de viande ne passe pas chez les amateurs qui disent refuser de 'culpabiliser'. BFMTV.com a tenté de...
Si Sandrine Rousseau et Aymeric Caron disent tous deux ne pas en souffrir d'un point de vue psychologique, la députée écologiste évoque"son collaborateur parlementaire qui commence à avoir vraiment du mal à ouvrir des courriers avec des photos sanguinolentes de viande".
"La viande est un marqueur culturel dans de nombreux pays comme aux États-Unis mais encore plus en France", décrypte Clémentine Hugol-Gential, professeure à l'université de Dijon et spécialiste des pratiques alimentaires.L'agriculture, 3,4% du PIB français, régulièrement suivi du poulet-frites, du foie gras, du cassoulet ou encore de l'aligot.
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