Une cheffe étoilée concocte le repas des étudiants de l’université Paris-8

Changement de décor pour Julia Sedefdjian, la jeune cheffe étoilée s’est invitée dans les cuisines du Crous de Paris-8 à Saint-Denis

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Cette proche de Valérie Pécresse , rappelle que l’enjeu, en matière de lutte contre la précarité étudiante et contre la « malbouffe » est d’autant plus important que la fréquentation des restaurants universitaires a augmenté de 17 % depuis 2019, et ce sur tout le territoire. « Une hausse historique. ». Ainsi, rien que sur le campus de Paris-8, qui compte 22.

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