Dans sa nouvelle émission « Un chef au bout du monde », Philippe Etchebest part à la découverte des habitants de l’État de Louisiane aux États-Unis, lieu historique aux multiples saveurs. À voir sur M6 le lundi 11 mars à 23 heures.
Dans sa nouvelle émission « Un chef au bout du monde », Philippe Etchebest part à la découverte des habitants de l’État de Louisiane aux États-Unis, lieu historique aux multiples saveurs. À voir sur M6 le lundi 11 mars à 23 heures.voyage à travers le monde à la recherche de nouveaux produits, d’autres saveurs et manières de cuisiner.
Le chef Philippe Etchebest se retrouve à la Nouvelle Orléans aux USA en pleine course à pied « Red Dress Run » à but caritatif.Plusieurs Béarnais ont marqué l’histoire de la Louisiane. Arnaud Cazenave, de Bosdarros, fut une légende à la Nouvelle-Orléans. Son restaurant est toujours prisé.
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